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Kalvebrisler med forårsløg
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Kalvebrisler med forårsløg
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Zutaten

  • 1000 g kalvebrisler
  • 750 g vand, koldt
  • 250 g hvid eddike
  • 600 g vand
  • isterninger
  • 2 fed hvidløg
  • 30 g olivenolie
  • 300 g forårsløg, skåret i mindre stykker
  • 1 - 2 knivspidser salt, juster efter smag
  • 1 - 2 knivspidser sort peber, stødt, juster efter smag
  • 100 g hvidvin
  • 100 g fløde
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2280 kJ / 545 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
45 g

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