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Muffin di pane raffermo al cioccolato
TM6 TM5

Muffin di pane raffermo al cioccolato
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Zutaten

  • 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 110 - 150 g di pane raffermo a pezzi (vedere consigli)
  • 70 g di fiocchi di avena grossolani
  • 70 g di burro a pezzi
  • 150 g di zucchero grezzo di canna
  • 3 uova
  • 200 g di yogurt naturale bianco, preferibilmente liquido
    oder 200 g di kefir
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
    oder 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
940.4 kJ / 224.8 kcal
Protein
5.2 g
Kohlenhydrate
28.8 g
Fett
10.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Ballaststoff
2.9 g
Natrium
147.7 mg

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