Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

Name: Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Äpfel; 1 EL Balsamico, hell; 80 g Nüsse, ganz; 1 Knoblauchzehe; 200 g Frischkäse; 50 g Schmand; ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 150 g Feldsalat

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Äpfel (à ca. 200 g)
2
Balsamico, hell
1 EL
1 EL Essig
Nüsse, ganz gemischt
80 g
Knoblauchzehe
1
Frischkäse
200 g
Schmand
50 g
50 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Feldsalat und etwas mehr zum Garnieren
150 g
150 g Babyspinat, frisch, und etwas mehr zum Garnieren