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Hähnchen-Porree-Päckchen

Hähnchen-Porree-Päckchen
4.0 13 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Walnusshälften
    40 g
  • Thymian abgezupft
    1 Zweig
    1 Prise Thymian, getrocknet
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Porree in Ringen
    110 g
  • Schinkenspeckwürfel
    50 g
    50 g getrocknete Tomaten
  • Olivenöl
    40 g
  • Porree -Blätter (8-10 cm lang)
    8
  • Wasser und etwas mehr zum Blanchieren
    599 g
  • Hähnchenbrustfilets (ca. 500 g)
    8
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Sojasauce und etwas mehr zum Servieren
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 639 mg
Protein 31 g
Kalorien 1815 kJ / 434 kcal
Fett 29 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 16 g

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