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Pizza na spodzie z batatów

Pizza na spodzie z batatów
4.2 76 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porcje
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Zutaten

  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 400 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 200 g sera mozzarella tartego
  • 100 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia i skropienia pizzy
  • 6 - 8 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
  • 8 - 10 oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 10 liści bazylii, świeżej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 813.8 mg
Protein 19.8 g
Kalorien 1834.3 kJ / 438.5 kcal
Fett 20.8 g
Ballaststoff 4.3 g
Gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 43.3 g

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