Πάστα ζωμού κοτόπουλου
TM31 TM5 TM6

Πάστα ζωμού κοτόπουλου
5.0 (5 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 300 γρ. κρέας κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλο και χωρίς ίνες (από περίπου 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου), σε κομμάτια
  • 200 γρ. ανάμεικτα λευκά λαχανικά (π.χ. σελινόριζα, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσο), σε κομμάτια εφόσον χρειάζεται
  • 4 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό) (μόνο τα φύλλα)
  • 150 γρ. χοντρό αλάτι
  • 100 γρ. λευκό κρασί
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
  • 1 ολόκληρο γαρίφαλο
  • 5 σπόρους κόλιανδρου
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
678.5 kJ / 162.3 kcal
Protein
14.5 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
8.8 g
Ballaststoff
1.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75175