Egg White Coconut Omelette

Name: Egg White Coconut Omelette
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 20 - 30 g coconut sugar; 200 g egg whites; 300 g water; mixed fresh berries; edible flowers; maple syrup

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

coconut sugar to taste (see tip)
20 - 30 g
raw cane sugar
desiccated coconut (optional) plus 20-30 g toasted for serving (optional)
60 g
egg whites (approx. 6 medium eggs)
200 g
water
300 g
mixed fresh berries for garnishing
edible flowers for garnishing
maple syrup for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 92 mg

Protein 6.3 g

Kalorien 706 kJ / 169 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 20 g

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