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Rice and Parsley Stuffed Peppers
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
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spring onions cut in pieces30 g
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olive oil20 g
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brown rice250 g
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red peppers (approx. 250 g each)4
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salt or to taste1 ½ tsp
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liquid vegetable stock homemade (see tip)500 g
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pitted black olives sliced12
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fresh parsley leaves20 g
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ground black pepper3 pinches
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white wine100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
683 mg
Protein
5.8 g
Kalorien
1436 kJ /
343 kcal
Fett
6.8 g
Ballaststoff
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
59 g
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