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Sformato di pasta al tonno
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Sformato di pasta al tonno
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Zutaten

  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 320 di pasta corta a piacere
  • 250 g di cimette di broccoli
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
  • 4 filetti di acciuga sott'olio, ben scolati
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di latte
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 40 g di farina tipo 00
  • 250 g di tonno in scatola in olio di oliva, ben scolato
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
15016.1 kJ / 3588.9 kcal
Protein
137 g
Kohlenhydrate
681.6 g
Fett
28.4 g
Gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Ballaststoff
30 g
Natrium
1041.5 mg

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