Geräte und Zubehör
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια300 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια1
-
μήλο (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα τέσσερα1
-
30 γρ. ηλιόσπορουςκουκουνάρι (πινόλια)30 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
15 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδιξίδι φρούτων15 γρ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
μουστάρδα1 ½ κ.γλ.
-
1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανααλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
4 g
Kalorien
449 kJ /
107 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
7 g