Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 250 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κομμάτια
-
1
φρέσκο πράσινο τσίλι (βλ. συμβουλή)
oder ½ κ.γλ. αποξηραμένο τσίλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας - 450 γρ. βοδινό κιμά
-
300
γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα (ολόκληρες)
oder 300 γρ. ντομάτες φρέσκιες, σε κομμάτια - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. σάλτσα τσίλι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1285 kJ / 307 kcal
- Protein
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoff
- 10.9 g
In Kollektionen
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