Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
TM31 TM5 TM6

Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
4.5 (2 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 85 γρ. ελαιόλαδο
  • ½ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    oder ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1000 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος (που τα έχετε τρίψει να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το "μουστάκι")
  • 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα ή φρέσκιες
  • 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί
  • 1 πρέζα αλάτι
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1076 kJ / 257 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
22 g
Ballaststoff
1.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75262