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Crème brûlée vegan aux marrons
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Crème brûlée vegan aux marrons
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Zutaten

  • 400 g de tofu soyeux, coupé en morceaux
  • 300 g de crème de noix de cajou
  • 60 g de beurre de cacahuète non sucré
  • ½ sachet d'agar-agar (2 g env.)
  • 500 g de crème de marrons
  • 100 g de sucre roux
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2969.2 kJ / 706.2 kcal
Protein
20.5 g
Kohlenhydrate
84.5 g
Fett
30.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Ballaststoff
3.5 g
Natrium
138.3 mg

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