Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Number Cake 50 anni Thermomix®
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 5 Std.
20 porzioni
Zutaten
Pasta frolla morbida
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10 g di lievito in polvere
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500 g di farina
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300 g di burro, non salato freddo, a pezzi
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220 g zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
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10 g zucchero vanigliato
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1 uovo, medio (53-63 g)
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1 cucchiaio di latte, fredda1 cucchiaio di panna, qualsiasi tipo fredda
Crema al burro con formaggio fresco
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300 g di burro, non salato a temperatura ambiente, a pezzi
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250 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
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400 g di mascarpone freddo
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250 g di quark magro freddo
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175 g di formaggio fresco spalmabile freddo
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30 g di pasta di vaniglia
Cottura dei numeri
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farina per infarinare
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farina di grano per spolverare
Finitura
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cioccolato frutta, macarons, biscotti o fiori per decorare.
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
171 mg
Protein
8 g
Kalorien
2243 kJ /
536 kcal
Fett
36 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
22 g
Kohlenhydrate
46 g
