Quick fruit cake

Name: Quick fruit cake
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 slices
Ingredients: 1000 g mixed dried fruit; 600 g milk; 1 ½ tsp mixed spice; butter; 280 g self-raising flour; 100 g pecan nuts

4.1 35 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

12 slices

Zutaten

mixed dried fruit
1000 g
milk (see Tips)
600 g
mixed spice
1 ½ tsp
butter to grease
self-raising flour
280 g
pecan nuts (optional)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 305.8 mg

Protein 7.7 g

Kalorien 1548.9 kJ / 370.2 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoff 8.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 71.4 g

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