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Pasta Tom Yum

Pasta Tom Yum
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
3 jar
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Zutaten

  • cabai merah besar potong bagi dua, biji dibuang
    15
  • siung bawang putih (lihat tips)
    5
  • daun jeruk purut tulang daun dibuang
    15
  • jahe segar iris-iris (0.5 cm)
    50 g
  • lengkuas segar
    40 g
  • serai segar bagian putih saja
    2 batang
  • bawang merah
    150 g
  • gula tebu mentah
    3 sdm
  • terasi (optional)
    20 g
  • ketumbar segar termasuk akar
    20 g
  • kecombrang kuncup saja
    2
  • cabai kering biji dibuang (lihat tips), direndam hingga lunak
    15
  • minyak goreng
    50 g
  • kecap ikan
    2 sdm
  • sari jeruk nipis
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Natrium 353 mg
Protein 5 g
Kalorien 770 kJ / 184 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 30 g

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