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Bloemkool met kaas
4.9 60 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 porties
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Zutaten

  • Gruyère kaas in stukken
    200 g
    200 g Cheddar kaas, in stukken
  • water
    500 g
  • bloemkool (ca. 1000 g), in roosjes
    1
  • bloem
    50 g
  • boter
    40 g
  • melk
    500 g
  • zout volgens smaak
    ½ tl
  • gemalen witte peper volgens smaak
    2 snuifjes
  • gemalen nootmuskaat (optional)
    1 - 2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 17 g
Kalorien 1273 kJ / 305 kcal
Fett 20 g
Ballaststoff 5.1 g
Kohlenhydrate 14 g

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