Geräte und Zubehör
Zalmtartaar
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 porties
Zutaten
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roze peperkorrels plus extra om te garneren1 tl
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verse dille alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren2 takjes
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zalmfilet, vers in 3 stukken gesneden300 g
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citroensap vers geperst40 g
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olijfolie2 el
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Worcestershire saus½ tl
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zout½ tl
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gemalen zwarte peper1 snuifje
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waterkers bladeren100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Protein
10 g
Kalorien
560 kJ /
134 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
0.5 g
Kohlenhydrate
1 g