Blommetærte
TM5 TM6

Blommetærte

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Zutaten

Tærtedej

  • 100 g sukker
  • 200 g smør, kold, tern, plus ekstra til at smøre med
  • 370 g hvedemel
  • 1 æg, medium
  • 1 knivspids havsalt

Fyld

  • 800 g blommer, halve, sten fjernet
  • 60 g sukker
  • 20 g smør
  • ½ tsk kanel, stødt
  • ¼ tsk muskatnød, stødt
  • ¼ tsk nellike, stødt

Samling og servering

  • 2 tsk flormelis, til at drysse med

Nährwerte
pro 1 skive
Kalorien
2135 kJ / 510 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
67.4 g
Fett
24.1 g

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