Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Lemon curd
- 1 citron, tynde strimler af skallen og 35 g saft
- 75 g sukker
- 50 g smør, i tern
- 2 æggeblommer, fra store æg
Kagebunde
- 1 citron, tynde strimler af skallen og 1 tsk saft
- 175 g sukker, hvid
- 175 g smør, blød, plus ekstra til at smøre med
- 175 g selvhævende mel
- 3 æg, store
- 1 tsk bagepulver
- 1 knivspids havsalt
Smag
- frugtfave, rød
- 1 tsk citronsaft
- 2 spsk birkesfrø
Samling
- flormelis, til at drysse med
- 320 g marzipan, hjemmelavet
Pynt
- 50 g flormelis, plus ekstra til at drysse med
- 1 tsk citronsaft
- kagepynt, spiselig
- Nährwerte
- pro 1 skive
- Kalorien
- 3030 kJ / 724 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 83.6 g
- Fett
- 38.7 g
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