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Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
TM6 TM5

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
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Zutaten

  • 20 g de beurre, et un peu pour le moule
  • 120 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 65 g d'huile de tournesol
  • 9 - 13 œufs
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 5 g de levure chimique
  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 500 g de petits pois frais
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • 80 g de fromage frais
  • 10 feuilles de basilic frais
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
3123.5 kJ / 747.8 kcal
Protein
37.3 g
Kohlenhydrate
51.5 g
Fett
39 g
Gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Ballaststoff
20.8 g
Natrium
609.5 mg

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