Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cupcakes cerebrales
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 unidad
Zutaten
Cupcakes con chocolate
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200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
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140 g de azúcar
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1 cucharadita de azúcar vainillado
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2 huevos
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140 g de mantequilla en trozos
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200 g de leche
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280 g de harina de repostería
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8 g de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
Cobertura
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150 g de frambuesas congeladas150 g de frambuesas
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1 cucharadita de azúcar vainillado
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300 g de queso mascarpone
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200 g de crème fraîche
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70 g de azúcar glas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
186.8 mg
Protein
6.7 g
Kalorien
2021 kJ /
483 kcal
Fett
29.9 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
17.4 g
Kohlenhydrate
48.1 g
