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Käse-Zwiebel-Tarte

Käse-Zwiebel-Tarte
4.1 103 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 Portionen
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Zutaten

Mürbeteig
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
    200 g
  • Wasser kalt
    60 g
  • Salz
    1 Prise
Käse-Zwiebel-Füllung und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Cheddar, gerieben
    150 g
  • Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), in Stücken
    50 g
  • Crème double (ca. 48 % Fett)
    150 g
  • Eier
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 536 mg
Protein 16 g
Kalorien 2295 kJ / 549 kcal
Fett 41 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 30 g

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