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Tempe dengan Serai
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Tempe dengan Serai
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Zutaten

  • 250 g tempe (kira-kira 2 potong tempe), potong kasar (2-3 cm)
  • 60 g serai segar, bagian putih saja, iris tipis-tipis (0.5 cm)
  • 4 sdm shoyu (kecap asin Jepang)
  • 3 sdm mirin
  • 1 sdt minyak wijen panggang
  • 40 g air
  • 20 g minyak wijen murni
  • ½ cabai merah segar, dicincang, untuk hiasan (optional)
Nährwerte
pro 1 porsi
Kalorien
912 kJ / 218 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
13 g
Ballaststoff
0.1 g

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