Geräte und Zubehör
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
2 porzioni
Zutaten
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200 g di pasta sfoglia pronta
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latte q.b.
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tuorlo q.b.
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60 g di Gorgonzola a pezzi
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80 g di formaggio fresco spalmabile
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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4 g gherigli di noci spezzettati grossolanamente
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
705.5 mg
Protein
15 g
Kalorien
2565.5 kJ /
613 kcal
Fett
45.1 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
36.9 g