Geräte und Zubehör
Sandwich al cetriolo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
6 pezzi
Zutaten
Pane bianco per tramezzini
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150 g di acqua
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100 g di latte
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15 g zucchero
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5 g di lievito di birra fresco
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500 g farina tipo 0
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50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
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1 cucchiaino di sale
Burro aromatizzato
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5 fili di erba cipollina fresca
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1 cucchiaino di succo di limone
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½ cucchiaino di sale
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2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
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130 g di burro morbido, a pezzi
Terminare la preparazione
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180 g di cetriolo a fettine sottili
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
507.7 mg
Protein
10.7 g
Kalorien
2252.2 kJ /
538.3 kcal
Fett
26.6 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
15.2 g
Kohlenhydrate
68.2 g