Geräte und Zubehör
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 porsiyon
Zutaten
Beyaz Çikolatalı ve Labne Peynirli Mus
-
tam buğday unlu tatlı bisküvi70 g
-
en az %30 yağ içeren krema soğutulmuş (bk. öneriler)200 g
-
beyaz çikolata parçalara bölümüş ( yakl. 2-3 cm)100 g
-
vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri (bk. öneriler)¼
-
labne200 g
Vakumda Pişmiş Çilekler ve Birleştirme
-
çilek sapı ayıklanmış ve yarıya bölünmüş veya büyükse dörde bölünmüş400 g
-
toz tarçın (optional)¼ tk
-
portakal kabuğu sadece turuncu kısmı, soyulmuş (1 cm x 3-4 cm)2 adet
-
su (yaklaşık), poşetlerin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)1500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
159 mg
Protein
7 g
Kalorien
1615 kJ /
386 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
23 g