Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Piernik
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g miodu
- 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 opakowanie przyprawy korzennej do piernika i grzanego wina, Dr. Oetker® (40 g)
- 200 g piwa ciemnego, w temp. pokojowej
- 3 jajka, w temp. pokojowej
- 10 g kakao naturalnego, niesłodzonego, Dr. Oetker®
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Dr. Oetker®
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej, Dr. Oetker®
- 300 g mąki pszennej
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- posypka cukrowa Blask Pereł, Dr. Oetker®, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 695 kJ / 166 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
- Natrium
- 73 mg
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