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Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili
4.6 61 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
40 Stück
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Zutaten

  • Fenchelsamen
    2 TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 TL
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Eigelb
    1
  • Meersalz und mehr zum Bestreuen
    2 Prisen
  • Ei verquirlt
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 72 mg
Protein 2 g
Kalorien 196 kJ / 47 kcal
Fett 3 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 3 g

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