Suchen
Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost
TM6 TM5

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost
4.7 (93 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 120 g Amaranth
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 250 g Wasser
  • 200 g Rote Bete, frisch, in Stücken
  • 1 Apfel, entkernt, in Stücken
  • 240 g Möhren, in Stücken
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 30 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
  • 10 g Rotweinessig
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 2 Eier
  • 80 g Paniermehl, glutenfrei
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1369 kJ / 327 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
13 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
7 g
Natrium
1365 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r758691