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Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
TM6

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
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Zutaten

  • 2100 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre grenaille
  • 2 filets de poulet 120 g env. chacun
  • 200 g de petits pois frais ou surgelés
  • 2 oignons nouveaux, coupés en deux
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 30 g de jus de citron (½ citron)
  • 10 g de beurre
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2367 kJ / 562.5 kcal
Protein
53.5 g
Kohlenhydrate
52.5 g
Fett
9.5 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Ballaststoff
25.5 g
Natrium
897 mg

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