Geräte und Zubehör
Αλμυρές κρέπες
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
12 μερίδες
Zutaten
Κρέπες
-
γάλα και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται500 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γρ.
-
ηλιέλαιο40 γρ.
-
αβγά4
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
βούτυρο για τηγάνισμα
Γέμιση μανιταριών
-
μανιτάρια, φρέσκα σε λεπτές φέτες400 γρ.
-
βούτυρο60 γρ.
-
σάλτσα σόγιας2 κ.σ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
κορν φλάουρ1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
326.7 mg
Protein
7 g
Kalorien
841 kJ /
200 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
15.6 g