Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

3.9 26 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

4 œufs
½ c. à café de graines de coriandre
½ c. à café de graines de carvi
4 pincées de poivre moulu
½ c. à café de feuilles de laurier déshydratées
½ c. à café de menthe déshydratée
3 gousses d'ail
400 g de pois chiches en conserve égouttés
½ c. à café de sel
600 g d'eau
4 tranches de pain rassis coupées en morceaux
1 c. à soupe de sauce harissa à ajuster en fonction des goûts
80 g de thon en boîte au naturel coupé en morceaux
20 olives (optional)
4 c. à café de câpres en saumure (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 917.5 mg

Protein 24 g

Kalorien 1585 kJ / 376 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoff 8.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°36 45 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen