Pasta integrale menta e carciofi

Pasta integrale menta e carciofi

4.5 13 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio (optional)
½ cipolla bianca a metà
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
450 g di cuori di carciofo a spicchi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta integrale
pecorino a scaglie q.b. per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 926.4 mg

Protein 15.8 g

Kalorien 1823.3 kJ / 435.8 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoff 11.3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 57.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen