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Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
TM6

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
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Zutaten

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 4 tranci di nasello freschi (600 g circa)
  • 4 pizzichi di sale
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di acqua
  • 200 g di carote, pelate e a bastoncini (4-5 cm)
  • 200 g di carote viola, pelate e a bastoncini (4-5 cm)
  • 2 pizzichi di timo secco
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
971.3 kJ / 232.3 kcal
Protein
26.8 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Fett
10.7 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Ballaststoff
3.3 g
Natrium
997.3 mg

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