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Caldo de galinha com omelete de ervas
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Caldo de galinha com omelete de ervas
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Zutaten

  • 10 g salsa, só as folhas
  • 10 g coentros, só as folhas
  • 4 ovos
  • 80 g leite
  • ½ c. chá de noz-moscada
  • ½ c. chá de pimenta
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1100 g água
  • 350 g mistura de legumes (cenoura, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços (2 cm aprox.)
  • 600 g asas de frango
  • ½ c. chá de flocos de malagueta seca
  • Baguete q.b. p/ servir
Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
1705.4 kJ / 407.6 kcal
Protein
34.8 g
Kohlenhydrate
10.2 g
Fett
25 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
1268.7 mg

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