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Courgettes farcies aux œufs brouillés
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Courgettes farcies aux œufs brouillés
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Zutaten

  • 1 oignon, coupé en deux
  • 4 courgettes rondes
  • 4 c. à café d'huile d'olive, et 2 c. à soupe
  • 300 g d'eau
  • 150 g de tomates pelées en boîte, et 2 c. à soupe de leur jus
  • 6 feuilles de basilic frais, ciselées
  • ½ morceau de sucre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
  • 3 œufs
  • 30 g de crème liquide entière
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1795 kJ / 429 kcal
Protein
18 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
33 g

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