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Paëlla veggie
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Paëlla veggie
3.8 (29 Bewertungen)
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Zutaten

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 poivron rouge, en demi-lamelles
  • 800 g de tomates pelées entières, en morceaux
  • 2 c. à café d'épices à paëlla
  • 300 g d'eau, bouillante
  • du sel
  • 200 g de riz long
  • 100 g de petits pois frais
  • 3 saucisses végétariennes, en rondelles
  • 150 g de champignons de Paris frais, émincés
  • du poivre moulu
  • 3 brins de persil frais, ciselés
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1621 kJ / 385 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
10 g

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