Riz sauté aux épices et champignons
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Riz sauté aux épices et champignons
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Zutaten

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 5 c. à café de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, curcuma, cardamome)
  • 200 g de champignons de Paris frais, émincés
  • 300 g de riz basmati
  • 450 g de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de persil frais, ciselés
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1577 kJ / 377 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
63 g
Fett
9 g

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