Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Torta salata asparagi e ricotta
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Pasta brisèe
-
200 g di farina tipo 00
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80 g di olio extravergine di oliva
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60 g di acqua
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½ cucchiaino di sale
Ripieno
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80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
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500 g di acqua
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300 g di asparagi a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di porri a listarelle
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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100 g di ricotta ben scolata
-
1 uovo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
603 mg
Protein
19.2 g
Kalorien
2421.3 kJ /
578.8 kcal
Fett
37.5 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Kohlenhydrate
43.5 g
