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Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte

Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
4.4 695 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 Stücke
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Zutaten

  • Blätterteig (2 Pck. à 275 g), aus dem Kühlregal
    550 g
  • Gruyère in Stücken
    70 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Schinken, gekocht in Scheiben, in Würfeln
    200 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Milch
    100 g
  • Eier
    6
  • Crème fraîche
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Brokkoliröschen sehr klein
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 884 mg
Protein 18 g
Kalorien 2025 kJ / 484 kcal
Fett 29 g
Ballaststoff 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 36 g

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