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Gamberi in salsa cocktail
TM31 TM5

Gamberi in salsa cocktail
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Zutaten

  • 250 g olio vegetale
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di succo di limone
    oder 1 cucchiaio di aceto
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 50 g di ketchup
    oder 90 g di concentrato di pomodoro
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 scalogno
  • 1 cucchiaio di cognac
  • 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
925 kJ / 221 kcal
Protein
4.25 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
22.3 g
Ballaststoff
0.1 g

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