Περσικό κέικ της αγάπης

Name: Περσικό κέικ της αγάπης
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 φέτες
Ingredients: 60 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα; ½ κ.γλ. κάρδαμο; 250 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα; 1 λεμόνι; 150 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη; 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 4 αβγά; 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 2 κ.γλ. ροδόνερο; 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι; 40 γρ. χυμό λεμονιού; 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη; 200 γρ. τυρί μασκαρπόνε; 40 γρ. ζάχαρη άχνη; ½ κ.γλ. ροδόνερο