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Τσιζκέικ με βατόμουρα

Τσιζκέικ με βατόμουρα
4.5 4 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
8 κομμάτια
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Zutaten

  • λεμόνι χυμός και φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • μπισκότα digestive
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    80 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
    250 γρ.
  • φύλλα ζελατίνης
    3
  • τυρί κρέμα
    300 γρ.
  • βατόμουρα
    200 γρ.
  • λεμόνι μόνο το χυμό
    ½
  • νερό
    2 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 6.1 g
Kalorien 1945 kJ / 465 kcal
Fett 34.5 g
Ballaststoff 2.5 g
Kohlenhydrate 34.7 g

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