Gnocchi alla romana
TM31 TM5 TM6

Gnocchi alla romana

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Zutaten

  • 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1000 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di burro + q.b.
  • 250 g di semolino di grano duro
  • 2 tuorli

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1632 kJ / 390 kcal
Protein
15.3 g
Kohlenhydrate
40.3 g
Fett
19.8 g
Ballaststoff
1.5 g

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