Geräte und Zubehör
Contorno di melanzane
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
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1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
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1 spicchio di aglio
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40 g di olio extravergine di oliva
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500 g di melanzane a cubetti (1,5-2 cm)
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
1.5 g
Kalorien
473 kJ /
113 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoff
3.4 g
Kohlenhydrate
3.3 g