Kompatible Versionen
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 φύλλα κρούστας
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο
- 170 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 3 πρέζες θαλασσινό αλάτι
- 550 γρ. κολοκύθα (τη σάρκα), σε κύβους (1 εκ.)
- 15 γρ. μέλι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 2 αβγά
- 15 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 200 γρ. φέτα, σε κυβάκια (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1091 kJ / 261 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 18.2 g
- Fett
- 17 g
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