Suchen
Gluten-free Bruschetta

Gluten-free Bruschetta
4.5 4 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Gluten-free Bread
  • buckwheat grains
    80 g
  • water
    490 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • brown sugar
    1 tsp
  • gluten-free bread flour plus extra for dusting
    250 g
  • olive oil
    15 g
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
Tomato Topping
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    30 g
  • plum tomatoes ripe, quartered
    350 g
  • fresh basil leaves plus extra for garnishing
    6
  • fine sea salt
    2 pinches
  • dried oregano
    2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 434.9 mg
Protein 3.5 g
Kalorien 906.3 kJ / 216.6 kcal
Fett 6.2 g
Ballaststoff 3 g
Gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 35.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Free From 76 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen