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Tagliatelle ai funghi
TM31 TM5

Tagliatelle ai funghi
4.3 (12 Bewertungen)
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Zutaten

  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di funghi porcini freschi a fette
    oder 30 g di funghi porcini secchi a fette
  • 1 cucchiaino di sale + 1 pizzico
  • 1200 g di acqua
  • 300 g di pasta all'uovo, secca, tipo tagliatelle o altro formato di pasta a scelta
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1599 kJ / 382 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
54 g
Fett
14 g
Ballaststoff
5.6 g

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