Keik Keju Panggang dengan Cokelat Putih dan Karamel

Name: Keik Keju Panggang dengan Cokelat Putih dan Karamel
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 16 bagian
Ingredients: 90 g mentega tawar; 280 g biskuit graham (digestive biscuit); 230 g cokelat putih; 110 g whipping cream; 700 g keju krim (cream cheese); 220 g gula; 5 telur besar; 1 sdt ekstrak vanila natural; 1 jumput garam laut; 140 g light brown sugar; 200 g whipping cream; 30 g mentega tawar; 1 sdt sari lemon